Kota Purwakarta menawarkan ragam oleh-oleh khas berupa kuliner maupun kerajinan tangan yang menarik perhatian para wisatawan. Baik yang memang dengan sengaja datang ke kota ini, maupun yang sekedar beristirahat sebelum melanjutkan perjalanannya.
Kota yang dikenal juga dengan sebutan kota pensiun ini, berada di persimpangan tiga kota besar, yaitu Karawang, Bogor, dan Subang. Hal menarik lain yang ada di sini adalah kehadiran beragam destinasi wisata murah dan ramah kantong.
Membawa oleh-oleh dari tempat berlibur untuk dibagikan ke kerabat adalah tradisi yang sudah lama dilaksanakan oleh masyarakat Indonesia. Oleh sebab itu, berikut ini beberapa oleh-oleh khas Purwakarta yang bisa lo bawa pulang.
Keramik Plered
Image source: jajanbeken.com
Keramik Plered adalah salah satu produk unggulan yang seringkali dijadikan buah tangan oleh para wisatawan. Nama keramik ini diambil dari nama kecamatan Plered yang menjadi pusat produksinya.
Oleh-oleh yang satu ini bisa lo manfaatkan sebagai wadah di rumah, atau bisa juga dijadikan sebagai hiasan. Seperti kendi, vas bunga, cangkir, perabot rumah tangga, cangkir dan yang lainnya.
Salah satu keunggulan keramik ini ada pada bahan bakunya, yaitu tanah liat. Di Purwakarta sendiri sekarang sudah ada pusat keramik yang dilengkapi dengan fasilitas penelitian dan pengembangannya.
Lo bisa menemukan oleh-oleh ini di sepanjang Jalan Raya Anjun-Plered-Purwakarta, Anjun, Plered. Patokannya adalah Museum Keramik Plered yang ada di jalan ini.
Semprong
Image source: instagram.com/rempah_humamadinah
Oleh oleh khas Purwakarta berikutnya adalah Semprong. Makanan yang rasanya manis dan gurih ini sangat cocok dijadikan sebagai buah tangan dan dibagikan ke kerabat terdekat.
Saat melihat makanan ini, mungkin lo berpikir semprong sangat mirip dengan makanan simping. Namun keduanya mempunyai bentuk yang berbeda, lho. Nggak hanya itu, semprong juga mempunyai tekstur permukaan yang timbul.
Rasanya? Jangan ditanya deh. Perpaduan antara jahe, kencur dan wijen yang pas bakal bikin lo ketagihan. Semprong ini terbuat dari bahan bahan alami jadi tahan lama, tetapi cukup mudah hancur dan lembek jadi pastikan lo meletakkannya di wadah yang kuat, ya!
Rengginang
Image source: instagram.com/jaka_rengginang
Siapa yang nggak kenal makanan khas lebaran ini? Yup, makanan khas Purwakarta ini memang sangat familiar bagi sebagian besar orang. Nggak hanya di Pulau Jawa, lho. Di Luar Jawa pun rengginang sudah terkenal sebagai makanan dengan rasa gurihnya yang khas.
Seiring berkembangnya zaman, rengginang kini mulai tersedia dalam beberapa varian rasa. Salah satu yang paling populer adalah rengginang rasa terasi.
Oleh-oleh khas Purwakarta ini terbuat dari bahan-bahan yang mudah ditemukan, yaitu nasi. Cara pembuatan nya sendiri nggak terlalu ribet, cukup jemur nasi yang sudah dibumbui garam dalam terik matahari. Setelah kering, cetak kemudian goreng.
Opak Gurih
Image source: instagram.com/keripiktempesaiki
Opak gurih menjadi oleh-oleh khas Purwakarta selanjutnya. Ketika lo berkunjung ke Purwakarta, sebaiknya jangan lupa membawa oleh-oleh ini karena rasa gurih dan tekstur renyahnya sangat menggoda, lho.
Opak gurih mempunyai bentuk yang pipih terlihat lebih mengkilap jika dibandingkan dengan Simping. Opak terbuat dari tepung beras yang dicampur aneka rempah rempah untuk memunculkan rasa lebih sedap dan nikmat.
Saat semua bahan sudah tercampur dengan sempurna, selanjutnya adonan akan dibakar di atas bara api yang panas hingga kering.
Nah, itulah beberapa oleh-oleh khas Purwakarta yang bisa lo beli dan bawa pulang untuk dibagikan pada keluarga, saudara, kerabat, teman, atau rekan kerja.
PERSONAL ARTICLE
ARTICLE TERKINI
Source:https://travel.kompas.com/read/2019/06/08/090000327/5-oleh-oleh-khas-purwakarta-yang-tak-boleh-kamu-lewatkan?page=all
Please choose one of our links :